{Rezept} Schnelle Nudelpfanne mit grünem Spargel – asiatisch angehaucht

Hallo ihr Lieben, ich hoffe es geht euch allen soweit gut. Keine schöne Zeit momentan mit der Pandemie, aber da müssen wir so gut es geht durch. Ich hoffe, ihr macht alle das Beste daraus. Höchstwahrscheinlich geht es nach Ostern mit der Kontaktsperre so weiter. Ich muss neben Homeoffice das Töchterchen weiter zuhause unterrichten, strikt […]

Weiterlesen

{Rezept} Mein Yummy-Belugalinsen-Couscous-Salat mit Rote Bete und Rucola!

Hey ihr Lieben! Ich hoffe es geht euch gut und ihr genießt die Tage zwischen den Regentagen. Falls noch der ein oder andere Grillabend stattfinden sollte, und ihr zufällig als Mitbringsel ein tolles Salat-Rezept sucht, dann hätte ich heute was für euch! Vorausgesetzt, ihr mögt Rote Bete. Für meine Tochter ist das “Bäh-Zeugs”. Im Übrigen […]

Weiterlesen

{Rezept} Pastinaken mit Joghurt

Mögt ihr Pastinaken auch so sehr? Ich mag diese leckeren nährstoffreichen Wurzeln am Liebsten aus dem Ofen und besonders gerne mit Süßkartoffeln, doch die konnte ich gestern irgendwie nicht auftreiben. Also gibt es das Rezept heute mal ohne. Ich dachte mir, bevor die Pastinaken-Saison vorbei ist, die ist übrigens von September bis März, kommen sie […]

Weiterlesen

{Rezept} Apfelkuchen mit Pudding-Zimt Füllung

Apfelkuchen mit Pudding-Zimt Füllung

Bei dem herrlichen Duft der sich während dem Backen in der Küche ausbreitet, ist es wirklich eine Folter, dass man erst einmal warten muss bis man ihn naschen kann. Aber die Warterei lohnt sich, denn dieser Apfelkuchen schmeckt wirklich gigantisch! Beseitigt für einen Weile zumindest jeglichen Kummer

Weiterlesen

{Rezept} LEMON RICOTTA TORTE // Frank Sinatra’s Lieblingskuchen

Kennt ihr das? Ihr lest viel über eine prominente Persönlichkeit und bekommt irgendwann den Wunsch, dass ihr diese Person vielleicht gerne näher kennen gelernt hättet, auch weil sie vielleicht nicht mehr unter uns weilt? Wo und wie hat sie gelebt, was hat sie gemocht oder geliebt, was hat sie gerne gegessen…? So ähnlich ging es mir kürzlich mit Frank Sinatra, als ich […]

Weiterlesen

Blogparade – Schokoladen Genüsse // American Double Choc Brownies {+ Free Printables!}

Kürzlich hat mich die liebe Sonja von diefoodalchemistin angeschrieben und gefragt, ob ich denn nicht bei ihrer Foodparade im Februar mitmachen möchte. Aber klar mache ich mit und fühlte mich auch sehr geehrt. Zudem verriet sie mir, dass es sich diesmal um Schokolade handelt würde. Ich lieeeeeeebe Schokolade müsst ihr wissen. Erfreut sah ich mich […]

Weiterlesen

{Backen} Orangenrauten mit Pistazien // Ein Easy-Peasy Plätzchen Rezept

Jedes Jahr werden die Eltern bei uns in der Kita gebeten, Plätzchen für den Weihnachtsmarkt im Ort zu spenden. Der Verkauf der leckeren Backwerke dient als Spende für die Kita. Eine ganz tolle Sache, daher machen auch viele Eltern dabei mit. Die Mitmach-Liste dafür hängt ca. einen Monat vorher am schwarzen Brett und man trägt neben seinem […]

Weiterlesen

Geburtstagsvorbereitungen für den Kindergarten {+Freebie!} // & ein Rezept für Haferflocken-Zitronen-Joghurt Cupcakes

Jippie! Meine Geburtstagsvorbereitungen für den Kindergarten sind abgeschlossen und ich fühle mich erleichtert. Wie immer, wenn alles soweit gut gegangen ist. Kleine Ärgerlichkeiten durch Patzer und Missgeschicke gibt es ja immer, und es klappt selten wie geplant, aber immerhin war das Gesamtergebnis am Ende besser als gut. Und nur das zählt, nicht wahr?  🙂 Wie […]

Weiterlesen

Ideensammlung für Töchterchens Geburtstagsfeier // Outdoor

Momentan ist es etwas ruhig hier im Blog. Das liegt daran, dass ich “Hinter den Kullissen” ziemlich beschäftigt bin mit Vorbereitungen. Aber immerhin bin ich mit der Planung was unsere Reise im Herbst betrifft, wieder ein Stückchen weiter gekommen. Ach, und dann war da noch mein Geburtstag vor ein paar Tagen. Der lief relativ relaxt und ohne viel […]

Weiterlesen