Heute teile ich mit euch ein Rezept, das bei mir stets Kindheitserinnerungen weckt wenn ich es zubereite. Es ist zugleich ein kleines Gedenken an meiner Mutter, die 2021 verstorben ist. Anlass dazu war der kürzliche Muttertag. Es gäbe noch andere Gerichte aus meiner Kindheit, aber dieses habe ich ausgewählt, weil es bei uns alle lieben, […]