Mögt ihr Pastinaken auch so sehr? Ich mag diese leckeren nährstoffreichen Wurzeln am Liebsten aus dem Ofen und besonders gerne mit Süßkartoffeln, doch die konnte ich gestern irgendwie nicht auftreiben. Also gibt es das Rezept heute mal ohne. Ich dachte mir, bevor die Pastinaken-Saison vorbei ist, die ist übrigens von September bis März, kommen sie […]
Weiterlesen
Kennt ihr das? Ihr lest viel über eine prominente Persönlichkeit und bekommt irgendwann den Wunsch, dass ihr diese Person vielleicht gerne näher kennen gelernt hättet, auch weil sie vielleicht nicht mehr unter uns weilt? Wo und wie hat sie gelebt, was hat sie gemocht oder geliebt, was hat sie gerne gegessen…? So ähnlich ging es mir kürzlich mit Frank Sinatra, als ich […]
Weiterlesen
Im letzten Herbst nach unserem New York Aufenthalt, wollte ich auch mal rüber nach New Jersey und unter anderem auch die Carlos Bakery in Hoboken besuchen . Ihr müsst dazu wissen, ich habe in meiner Elternzeit sehr gerne die Sendung Cake Boss: Buddys Tortenwelt auf TV angeschaut, um mich etwas vom Alltag abzulenken. Als damals 2014 der Sender […]
Weiterlesen
Mailand stellte ich mir etwas anders vor, so nach alldem was ich über die Stadt gehört und gelesen hatte. In meiner Vorstellung gab es viele weite und prachtvolle Einkaufsmeilen und jede Menge Designer-Shops. Natürlich waren sie völlig autofrei. Ich stellte mir ihre Einwohner als besonders…
Weiterlesen
Die Märkte in New York standen ehrlich gesagt nicht auf unser Sehenswürdigkeiten-Liste. Nicht weil wir Märkte nicht mögen, nein, ganz im Gegenteil! Wir waren bei der Planung einfach realistisch und mussten selektieren. Da wir mit einem Kleinkind unterwegs waren, konnten wir max. zwei Sehenswürdigkeiten abklappern. Mehr wäre schlicht zu viel für das Kind gewesen. Also mussten wir einige […]
Weiterlesen
Etwas muss ich vorweg loswerden: in diesem Bericht werdet ihr keine fotogenen Food-Locations oder sonstige Geheimtipps in New York finden. Hätte ich euch gerne präsentiert, aber dazu fehlte uns schlicht der passende Geldbeutel. Nein, sondern ich schildere euch nur wie es sich in New York tatsächlich zugetragen hat, mitunter auch auf unserer Suche nach „günstiger“ und gesunder Nahrung. The Dirty […]
Weiterlesen
Kürzlich hatte ich euch ja versprochen, dass ich euch ein paar Lieblings-Links von mir verraten werde. Diese Rubrik finde ich persönlich bei anderen Bloggern immer ganz interessant. Ich habe mich bis jetzt erfolgreich darum gedrückt. Vermutlich wegen der enormen Anzahl von Links die ich mittlerweile angehäuft habe, und auch, dass ich mich bisher für eine Auswahl […]
Weiterlesen
Kürzlich hat mich die liebe Sonja von diefoodalchemistin angeschrieben und gefragt, ob ich denn nicht bei ihrer Foodparade im Februar mitmachen möchte. „Sehr gerne“, sagte ich und fühlte mich sehr geehrt. Zudem verriet sie mir, dass es sich um Schokolade handelt würde. Ich lieeeeeeebe Schokolade! Erfreut sah ich mich schon im Geiste, wie ich meine […]
Weiterlesen
Jedes Jahr werden die Eltern bei uns in der Kita gebeten, Plätzchen für den Weihnachtsmarkt im Ort zu spenden. Die leckeren Backwerke werden dort nämlich verkauft und der Erlös kommt natürlich der Kita zugute. Eine ganz tolle Sache, daher machen auch viele dabei mit. Die Mitmach-Liste dafür hängt ca. einen Monat vorher am schwarzen Brett und man trägt neben seinem Namen […]
Weiterlesen
Draußen wird es nun langsam richtig ungemütlich kalt. Die Heizkörper laufen schon auf Hochtouren und die Kuscheldecke ist nun wieder auf dem Sofa eingezogen. Ohne sie läuft Abends nämlich gar nichts mehr. Gemütlich eingekuschelt wird gelesen, genetflixt oder auch auch im Netz gestöbert…und ab und zu vielleicht auch mal Fern gesehen. Willkommen im neuen Jahrtausend. Mann/Frau informiert und unterhält […]
Weiterlesen